Wenn die Zucchini-Mangold-Quiche beim Backen oben zu schnell bräunt, mit Backpapier abdecken.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise warm
Region: Frankreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Teig
Für den Belag
Für den Guss