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Basilikumsmoothie

jjulian

Zubereitung:

  1. Für den Basilikumsmoothie die Basilkumblätter von den Stielen zupfen. Traubensaft mit den Blättern und den gewaschenen Salatblättern in einen Mixer geben und gut durchmixen.
  2. Kalt servieren.

Tipp:

Wer möchte, kann statt Traubensaft auch einen anderen Saft für den Basilikumsmoothie probieren. Birne würde evt. gut passen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegan, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 3 Zweig(e) Basilikum
  • 1/2 Kopf Bummerlsalat
  • 200 ml Traubensaft