Tomate mit Mozzarella ist ein schnelles Sommergericht, dass auch einmal mit Rucola besonders köstlich wird, da es eine leicht pfeffrige Note bekommt. Auch mit etwas Rucolapesto beträufelt kommt Abwechslung in den Klassiker.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen: