ichkoche.at/Blanka Kefer

Zubereitung:

1. Für die Zwetschken im Speckmantel die Speckscheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten, die Zwetschken in die Speckscheiben einrollen und mit einem Holzspieß fixieren.
2. Die Philips Airfryer Heißluftfritteuse 3 Minuten vorheizen und die Zwetschken im Speckmantel auf dem Gittereinsatz für 5–8 Minuten bei 180 °C backen.
3. Hier finden Sie das Video zu diesem Rezept.

Tipp:

Statt Zwetschken im Speckmantel sind auch Datteln und Feigen mit Speck umwickelt ganz hervorragend.