Wenn jemand ganz sicher gehen möchte, den Zucchinisalat noch 15 Miinuten im Einkochautomaten bei 80 °C lassen und dann erst abfüllen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 3 Portionen: