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Preiselbeerschlagobers

monic

Zubereitung:

  1. Für das Preiselbeerschlagobers zuerst das Schlagobers steif schlagen. Die Preiselbeermarmelade dazugeben und nochmals kurz durchmixen. Mit Zimt verfeinern.

Tipp:

Das Preiselbeerschlagobers passt sehr gut zu Wildgerichten, es schmeckt aber auch zu einem Apfelkuchen oder Birnenkuchen.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Becher Schlagobers
  • 5 EL Preiselbeermarmelade
  • Zimt