ichkoche.at/Blanka Kefer
Zubereitung:
- Für die Gemüse-Hafer-Laibchen zunächst die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Erdäpfel und Karotten schälen und reiben. Zucchini ebenfalls raspeln.
- Alle Zutaten vermischen. Laibchen formen und in Semmelbröseln wälzen.
- Die Gemüse-Hafer-Laibchen mit Öl bepinseln und in den Airfryer-Korb legen und in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 180 °C ungefähr 10 Minuten backen. So lange wiederholen, bis alle Laibchen fertig sind.
Tipp:
Servieren Sie zu den Gemüse-Hafer-Laibchen am besten Schnittlauchsauce.
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