Für den Herbstsmoothie aus dem Rotkraut ein Achtel herausschneiden, restliches Kraut anderwertig verwenden. Von dem Rotkrautachtel den Strunk wegschneiden.
Äpfel entkernen, Schale kann dran bleiben. Rotkraut und Äpfel fein im Smoothiemaker smoothen, Powidl zugeben und das Getränk rasch trinken.
Tipp:
Der Herbstsmoothie kann beliebig variiert oder ergänzt werden.