Spiderling
Zubereitung:
- Für die Bohnensuppe mit Würstel Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Zwiebel in Öl glasig anschwitzen, Paprikapulver zugeben, mit Essig ablöschen.
- Gewürze und Tomatenmark zugeben, mit Suppe aufgießen, Bohnen zugeben und 20 Minuten köcheln lassen. Die Frankfurter in Scheiben schneiden, zur Suppe geben und noch 10 Minuten köcheln lassen.
Tipp:
Die Bohnensuppe mit Würstel kann man auch mit Debreziner machen, so wird sie noch herzhafter im Geschmack.