Die Nussmasse lässt sich nicht streichen. Es erfordert etwas Geduld, sie auf dem Mürbteig gut zu verteilen. Am besten nimmt man sie portionsweise in die Hand und drückt sie flach und legt sie dann auf den Mürbteig.
Mit feuchten Händen macht man dann die Feinarbeit. Obwohl die Masse bei der Vearbeitung fest ist sind die Muscazoner Schnitten dann sehr saftig.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
Für den Teig
Für die Masse