Kirsch-Schoko-Kuchen
Zubereitung:
- Für den Kirsch-Schoko-Kuchen Butter und Zucker schaumig rühen, Eier nach und nach untermixen, zum Schluss Mehl, Schokoflocken und gemahlene Nüsse unterheben.
- Springform ausbuttern, Teig einfüllen und mit frischen Kirschen belegen. Bei 180 Grad ca. 35-45 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen, mit Schlagoberstupfen und Kirschen, etc. verzieren.
Tipp:
Den Kirsch-Schoko-Kuchen kann nach Belieben auch mit Schokolade oder mit einer Creme überzogen werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 g Butter
- 175 g Zucker
- 4 Eier
- 125 g Mehl
- 100 g Schokoflocken
- 100 g Nüsse (gemahlene)
- Kirschen