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Kiwano-Bananenshake

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Zubereitung:

  1. Für den Kiwano-Bananenshake die Banane schälen und in einen Mixer geben, Kiwano längs halbieren, Fruchtfleisch mit den Kernen herauslöffeln und ebenfalls in den Mixer geben.
  2. Wasser und Erdnussmus beimengen und schaumig mixen.

Tipp:

Der Kiwano-Bananenshake wird umso süßer, je reifer die Banane ist.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegan, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Stk. Kiwano (reif, orangefarbig)
  • 1 Stk. Banane (reife)
  • 125 ml Wasser
  • 1 EL Erdnussmus