likely1988

Zubereitung:

1. Für die Nudeln mit Ei die Nudeln kochen bis sie al dente sind. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Nudeln dazugeben.
2. Die verquirlten Eier über die Nudeln gießen und solange rühren bis die Eier fest geworden sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Mit Ketchup serviert sind Nudeln mit Ei sehr beliebt bei Kindern. Mit Schnittlauch verfeinern.