Vegane Reiswaffeln
Zubereitung:
- Für die Reiswaffeln Mandelmilch (ungesüßt) mit dem Reismehl vermischen, salzen, dann den Reis dazugeben.
- Etwa 1/2 Stunde stehen lassen, das Öl im Waffeleisen erhitzen und Waffeln aus dem Teig backen.
Tipp:
Die Reiswaffeln mit süßem Belag, mit Ahornsirup, etc. genießen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Duftreis (gekocht)
- 1 Prise Salz
- 200 g Reismehl
- Öl (fürs Waffeleisen)
- 100 ml Mandelmilch