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Joghurt mit Fruchtcocktail

Spiderling

Zubereitung:

  1. Zunächst Joghurt mit Honig und Vanillezucker verrühren. Orange schälen und filetieren, Saft zugeben.
  2. Apfel in kleine Stückchen schneiden, Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden, Wassermelone klein schneiden.
  3. Alle Früchte mit Honig und Zitronensaft vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
  4. Dasa Joghurt in Dessertschalen verteilen, den Fruchtcocktail zugeben und servieren.

Tipp:

Das Joghurt mit Fruchtcocktail lässt sich ganz nach Belieben, Saison, Verfügbarkeit individuell gestalten. Streuen Sie noch ein paar Nüsse oder andere Toppings darüber. So peppt man es noch herrlich auf.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 6 Portionen:

  • 600 g Joghurt
  • 3 EL Honig
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1/4 Stk. Ananas
  • 1 Scheibe(n) Wassermelone
  • 1 EL Honig (für die Früchte)
  • 1 EL Zitronensaft