Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Mehl (glattes)
- 1 Pkg. Germ
- 100 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zitronenzucker
- 4 Dotter
- 3 EL Rum
- 80 g Butter (flüssige)
- 250 ml Milch (lauwarme)
- 300 g Marillenmarmelade
- 2 EL Rum (für die Marmelade)
- 3 EL Staubzucker (zum Bestreuen)
- 4-5 EL Mehl (zum Ausarbeiten)
- 1000 ml Öl (zum Ausbacken)