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Zubereitung:
- Für das Würstelgulasch Erdäpfel zustellen. Zwiebel feinwürfelig schneiden und im Öl anschwitzen, mit Gulaschgewürz durchrühren und mit Suppe aufgießen, salzen und pfeffern, auf kleiner Flamme köcheln lassen.
- Würstel in Scheiben schneiden. Gekochte Erdäpfel abschrecken, schälen und würfeln, zum Gulaschsaft geben. Würstel dazugeben und aufkochen, mit Semmeln servieren.
Tipp:
Das Würstelgulasch kann auch nur mit einer Wurstsorte zubereitet werden.