Fünfkornflocken mit Apfel und Birne
Zubereitung:
- Für die Fünfkornflocken mit Apfel und Birne Fünfkornflocken mit den Goji-Beeren und einem kleinen Stück Zitronenschale (ohne weißer Schicht) einer unbehandelten Zitrone aufkochen.
- Den klein geschnittenen Apfel, sowie Birne hineingeben. Hanfsamen und Chia-Samen einstreuen und etwas einköcheln lassen. Dabei den Zimt und die Gewürznelken hinzufügen.
- Vor dem Servieren die Gewürznelken und Zitronenschale entfernen.
Tipp:
Die Fünfkornflocken mit Apfel und Birne schmecken auch mit Soja-Drink und können noch beliebig gesüßt werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 250 ml Milch
- 3 EL Fünfkorn-Flocken
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 TL Hanfsamen
- 1 TL Chia-Samen
- 1/2 Stk. Apfel
- 1/2 Stk. Birne
- 1 TL Zimt
- 3 Stk. Gewürznelken
- Zitronenschale (daumennagelgroß)