Weißer Bohnensalat von Oma
Zubereitung:
- Für den weißen Bohnensalat Bohnen abschwemmen, mit den restlichen Zutaten zu einem würzigen Salat abschmecken.
Tipp:
Wichtig für den Geschmack und bessere Verträglichkeit ist, dass Sie genügend Bohnenkraut verwenden. Der weiße Bohnensalat passt sehr gut zu Gegrilltem.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 500 g Bohnen (weiß)
- 1 Stk. Zwiebel (geschnitten)
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 TL Bohnenkraut
- Salz
- Pfeffer
- Essig