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Erdbeerjoghurt-Eis am Stiel

Helpi

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien.
  2. Alle Zutaten im Mixer zu einem cremigen Smoothie mixen.
  3. Die Masse in Stieleisformen füllen und für mindestens 3 Stunden einfrieren.

Tipp:

Probieren Sie dieses Rezept auch einmal mit Walderdbeeren aus!

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Österreich, Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 6 Portionen:

  • 200 ml Joghurt
  • 100 g Crème fraîche
  • 4 EL Staubzucker
  • 300 g Erdbeeren