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Currysauce

monic

Zubereitung:

  1. Für die Currysauce alle Zutaten gut vermischen und für mindestens 1 Stunde kaltstellen. Umso länger die Currysauce zieht um so besser schmeckt sie.

Tipp:

Die Currysauce passt sehr gut zu gegrillter Hühnerbrust.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 EL Rahm
  • 1 EL Preiselbeermarmelade
  • 1 Schuss Rum (weißer)
  • 1 TL Currypulver