Ofenkartoffeln
Zubereitung:
- Für die Ofenkartoffeln zunächst die Erdäpfel etwa 15 Minuten lang kochen lassen, anschließend aus dem Wasser nehmen, einschneiden, in Alufolie wickeln und bei 150 Grad im Backrohr noch weiere 15 Minuten garen lassen.
- Währenddessen den Schinken klein schneiden und alle Zutaten in kleinen Schüsselchen anrichten.
Tipp:
Die Ofenkartoffeln mit verschiedenen Saucen servieren.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 12 Stk. Erdäpfel (große)
- 200 g Schinken
- 100 g Reibkäse
- Joghurtsauce
- Knoblauchsauce
- Kukuruz