Sangria mit Melone
Zubereitung:
- Für die Sangria mit Melone zuerst die Melonen in kleine Stücke schneiden, Erdbeeren putzen und ebenso klein schneiden. Orangen und Limette waschen und in Scheiben schneiden.
- Das klein geschnittene Obst, sowie die Himbeeren in einen Krug geben, mit Erdbeerlikör beträufeln und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
- Anschließend mit Rotwein und Orangensaft aufgießen, nach Belieben mit Zucker süßen und eine Stunde ziehen lassen.
- Den Sangria mit Melone in Gläser mit Eiswürfel gießen und servieren.
Tipp:
Für die Sangria mit Melone kann auch Orangen-, statt Erdbeerlikör verwendet werden. Ein Blättchen Minze passt dekorativ und auch geschmacklich besonders gut dazu.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Stk. Honigmelone
- 1 Stk. Zuckermelone
- 6 Stk. Erdbeeren
- 1 Stk. Limette
- 2 Stk. Orange (unbehandelt)
- 100 g Himbeeren
- 50 ml Erdbeerlikör
- 200 ml Orangensaft
- 1000 ml Rotwein
- 1 Prise Zucker