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Brombeer-Vanillesoja Eis am Stiel

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für das Brombeer-Vanillesoja Eis am Stiel Brombeeren mit dem Hollerblütensirup und Zitronensaft pürieren, abwechselnd mit dem Vanille-Sojadessert in Eisformen füllen und am besten über Nacht gefrieren lassen.

Tipp:

Das Brombeer-Vanillesoja Eis am Stiel lässt sich besser aus den Förmchen herauslösen, wenn man sie kurz unters heiße Wasser hält.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 60 g Brombeeren
  • 1 EL Hollerblütensirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250 g Vanillesojadessert