Marzipancreme mit Granatapfelkernen
Zubereitung:
- Für die Marzipancreme aus Milch und Mandelpuddingpulver einen Pudding nach Packungsanweisung kochen. Marzipan mit Rosenwasser in einen Blender geben und pürieren, unter den fertigen Pudding mixen und in zwei Dessertschalen mit der Masse füllen.
- Flüssiges Schlagobers auf der Marzipancreme verteilen und mit Granatapfelkernen toppen. Gut gekühlt servieren.
Tipp:
Die Marzipancreme kann auch mit anderen Früchten garniert werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 EL Granatapfelkerne
- 1 Pkg. Mandelpudding
- 500 ml Milch
- 200 g Rohmarzipan
- 100 ml Schlagobers (flüssig)
- 1 TL Rosenwasser