Romana
Zubereitung:
- Für das Curry Geschnetzelte die klein geschnittene Zwiebel in Öl anbraten, dann das klein gewürfelte Fleisch dazugeben und ebenfalls anbraten.
- Mit Wasser und Schlagobers aufgießen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Etwas köcheln lassen, anschließend mit der in Wasser vermischten Maisstärke die Soße binden.
- Das Curry Geschnetzelte anrichten und servieren.
Tipp:
Als Beilage passen zum Curry Geschnetzelten am besten Kroketten.