Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Frühstück
Region: Österreich, Steiermark
Eigenschaften: vegan
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Himbeeren (oder Schwarzbeeren, evtl. tiefgekühlt)
- 250 g Zucker (oder Honig)
- 1 Zitrone (Saft oder 1 gestr. TL Zitronensäure)
- 4 EL Wasser
- 1 TL Agar-Agar (pflanzliches Geliermittel, gestrichen)