Für Rockys Weihnachtskekse alle Zutaten verkneten, portionsweise den Teig etwa 5 mm Höhe auseinanderdrücken und beliebige Formen ausstechen. Bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
Tipp:
Man kann für Rockys Weihnachtskekse auch Kugeln formen und diese etwas flachdrücken.