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Salzkartoffeln

bubulala

Zubereitung:

  1. Für die Salzkartoffeln die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln (oder achteln). Wasser mit Kartoffeln zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten weich dünsten lassen.
  2. Die Kartoffeln abseihen und salzen.

Tipp:

Salzkartoffeln passen zum Beispiel zu Dillfisolen und Fisch, sowie zu Rindfleisch, etc.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Stk. Kartoffeln
  • Salz