Schoko-Splitter-Muffins
Zubereitung:
- Für die Schoko-Splitter-Muffins alle Zutaten gut verrühren. Im Muffin Blech bei 170 °C Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen.
Tipp:
Die Schoko-Splitter-Muffins nach Belieben mit Schokoglasur überziehen oder verzieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 12 Portionen:
- 1 Eier
- 80 ml Öl
- 200 g Joghurt
- 2 TL Natron
- 75 g Schokolade (gerieben)
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker (braun)