Pistazien Kokos Kugeln
Zubereitung:
- Für die Pistazien Kokos Kugeln Pistazien mit Biskotten pürieren. Kokosmilch, Schlagobers, Staubzucker, Kokosette und Pistazien verrühren, sodass eine feste Masse entsteht.
- Die Masse ca. 1 Stunde kühl stellen. Kugeln formen und die Pistazien Kokos Kugeln in Kokosette wälzen.
Tipp:
Die Pistazien Kokos Kugeln können auch in Krokant gewälzt werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 20 Portionen:
- 400 g Pistazien (ungesalzen)
- 100 g Biskotten
- 150 ml Kokosmilch
- 100 ml Schlagobers
- 100 g Staubzucker
- 100 g Kokosett
Zum Wälzen
- 50 g Kokosett