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Melonen-Schleckeis

hantsh

Zubereitung:

  1. Für das Melonen-Schleckeis Melone soweit möglich entkernen, dann das Melonenfleisch und den Himbeersirup (oder Erdbeersirup geht auch) in den Mixer geben und gut durchmixen.
  2. In Schleckeisförmchen füllen und das Melonen-Schleckeis etwa 6 Stunden in der Gefriertruhe durchfrieren lassen.

Tipp:

Das Melonen-Schleckeis wird auch mit Holunderblütensirup besonders schmackhaft.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 6 Portionen:

  • 300 g Wassermelone (ohne Schale)
  • 125 ml Himbeersirup