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Waldbeeren Bowle

monic

Zubereitung:

  1. Für die Waldbeeren Bowle die Walderdbeeren und die Heidelbeeren gut waschen und abtropfen lassen. Mit Weißwein ansetzten und mind. 3 Stunden ziehen lassen.
  2. Mit Mineralwasser und Sekt aufgießen - genießen.

Tipp:

Für die Waldbeeren Bowle mehr Walderdbeeren als Heidelbeeren verwenden, der Geschmack ist traumhaft.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Walderdbeeren (Heidelbeeren)
  • 125 ml Weißwein
  • 250 ml Mineralwasser
  • 1/2 Flasche(n) Sekt