Für die Kümmelkartoffeln Kartoffel schälen und würfelig schneiden. In einem Topf mit Wasser knapp bedecken, mit Salz und Kümmel würzen und weich kochen. Abseihen und sofort servieren.
Tipp:
Kümmelkartoffeln sind wunderbare und schnelle Beilage zu vielen Fleischgerichten.