Marillen-Mascarpone Creme
Zubereitung:
- Für die Marillen-Mascarpone Creme Marillen entsteinen und klein schneiden. Mascarpone, Joghurt und Staubzucker glatt rühren.
- Marillen untermischen und die Creme ca. 30 Minuten kühl stellen. Anschließend die Marillen-Mascarpone Creme anrichten und servieren.
Tipp:
Die Marillen-Mascarpone Creme nach Belieben mit etwas Zimt verfeinern.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Mascarpone
- 120 g Joghurt
- 200 g Marillen
- 50 g Staubzucker