Warme Kirsch-Sauce
Zubereitung:
- Für die warme Kirsch-Sauce die Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschensaft mit Vanillepuddingpulver aufkochen, Kirschen, Zucker und Vanillezucker zugeben und aufkochen lassen.
- Mit Zitronensaft und Zimt abschmecken, etwas abkühlen lassen und warm servieren.
Tipp:
Zur warmen Kirsch-Sauce passt besonders gut Vanilleeis oder auch Topfenknödel.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 600 g Kirschen
- 250 ml Kirschensaft
- 4 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
- 1 Prise Zimt
- 1/4 Pkg. Vanillepuddingpulver