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Feine Knoblauchbutter

Habibti

Zubereitung:

  1. Für die Knoblauchbutter Knoblauch schälen und fein faschieren. Zimmerwarme Butter mit dem faschierten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und gut durch mischen.
  2. Kühl stellen.
  3. Anschließend mit einem Eisportionierer Kugeln ausstechen und die Knoblauchbutter servieren.

Tipp:

Die Knoblauchbutter nach Belieben zusätzlich mit Kräutern machen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Deutschland, Österreich

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 g Sommerbutter
  • 1 Knolle(n) Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer (weißer)