bubulala

Zubereitung:

1. Für die Buttercroissants den Blätterteig aus der Packung nehmen und ausrollen.
2. Den Blätterteig in 3x5 cm große Rechtecke, die Butter in dünne Scheiben schneiden. Auf jedes Blätterteigstück 2 Stück Butterscheiben legen und den Blätterteig schräg einrollen.
3. Mit Dotter bestreichen und das Buttercroissants im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten hell backen.

Tipp:

Wie man den Blätterteig für die Buttercroissants selbst macht, zeigen wir Ihnen hier zum Blätterteig Rezept