bubulala
Zubereitung:
- Für den asiatischen Reisnudelsalat die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen und in der Zwischenzeit abkühlen lassen.
- Gurke klein schneiden, Limette pressen. Fischsauce, Chiliflocken, Sesamöl, und Zucker gut verrühren.
- Die Gurke mit Reisnudeln in eine Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und den asiatischen Reisnudelsalat servieren.
Tipp:
Der asiatische Reisnudelsalat kann noch mit Sojasprossen und anderen beliebigen Zutaten nach Wahl ergänzt werden.