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Zubereitung:
- Für den Erdbeer-Joghurt-Traum Erdbeeren waschen, trocknen und halbieren. Topfen, Joghurt, Frischkäse, Staubzucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen.
- Erdbeeren mit der Schnittfläche nach außen auf der Wand von Dessertgläsern aufstellen und mit etwas Creme fixieren.
- Butterkekse etwas zerbrechen und auf die Gläser aufteilen, mit der restlichen Joghurtcreme bedecken. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Den Erdbeer-Joghurt-Traum servieren.
Tipp:
Garnieren Sie den Erdbeer-Joghurt-Traum mit frischer Minze oder Kokosraspel, Schokoblättchen, Keksbrösel, etc.