Für den Obstsalat mit Rumrosinen die Mango schälen und vom Kern schneiden. Banane schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Apfel vierteln, entkernen und in kleine Scheiben schneiden. Orange auspressen. Obst mit Honig und Orangensaft marinieren, mit den Rumrosinen vermengen.
Auf Dessertschalen aufteilen und den Obstsalat mit Rumrosinen gut gekühlt servieren.
Tipp:
Der Obstsalat mit Rumrosinen kann mit beliebigen Obstsorten variiert werden.