Schoko Pudding
Zubereitung:
- Für den Schoko Pudding Schokolade mit Milch schmelzen. Schlagobers mit Maisstärke und Staubzucker glatt rühren.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, Milch zum Kochen bringen, Maisstärke einrühren und auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
- Den Schoko Pudding in Dessertschalen füllen und nach Belieben kühl stellen oder warm genießen.
Tipp:
Den Schoko Pudding mit Schokostreusel, Schlagoberstupfen, etc. garnieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt, Kindergerichte
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 ml Milch
- 100 ml Schlagobers
- 100 g Vollmilchschokolade
- 40 g Maisstärke
- 80 g Staubzucker