bubulala
Zubereitung:
- Für den Bananen Pudding die Bananen mit 100 ml Milch pürieren, die Maisstärke gut daruntermengen. Restliche Milch mit Staubzucker aufkochen lassen.
- Sobald die Milch kocht, die Bananen-Maisstärke Mischung unterrühren, die Masse einmal aufkochen lassen, bis der Pudding beginnt fest zu werden.
- Dabei immer umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. In Schüsserl füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen oder den Bananen Pudding gleich genießen.
Tipp:
Sehr gut schmeckt der Bananen Pudding auch mit einer Prise Zimt.