Für den Banane Karamell Pudding 400 ml Milch aufkochen lassen. Bananen mit Karamellcreme pürieren. 100 ml Milch mit Speisestärke, Bananen-Karamellpüree und Staubzucker glatt rühren.
Wenn die Milch zu kochen beginnt, die Milch-Stärke-Bananen Mischung einrühren. Auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Pudding beginnt fest zu werden.
Den Banane Karamell Pudding in Schüsserl füllen und ca. 2 Stunden kühl stellen oder warm genießen.
Den Banane Karamell Pudding mit Nüssen bestreuen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt, Dessert warm
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: