Puten-Grillteller mit Röstgemüse
Zubereitung:
Für den Puten-Grillteller mit Röstgemüse das Fleisch würfelig schneiden und Frankfurter klein schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anrösten.
Würstel zugeben und ebenfalls ca. 5 Minuten scharf anrösten. Mit Salz und Pfeffer würze.
Für das Röstgemüse die Kartoffeln schälen und würfelig schneiden. Die Butter erhitzen und Kartoffelstücke ca. 5 Minuten scharf anrösten.
Mischgemüse zugeben und ebenfalls ca. 5 Minuten scharf anrösten. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Röstgemüse mit Fleisch und Würstel anrichten und den Puten-Grillteller mit Röstgemüse servieren.
Tipp:
Der Puten-Grillteller mit Röstgemüse kann nach Belieben mit weiteren Zutaten variiert werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Weltweit
Zutaten für 0 Portionen:
Für den Grillteller
- 1 Paar Puten Frankfurter
- 50 g Putenfleisch
- 3 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
Für das Röstgemüse
- 1 Stk. Kartoffeln
- 50 g Mischgemüse
- 1 EL Oregano
- 50 g Butter
- Salz