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Spring Smoothie Bowl

ichkoche.at / Julia Schenk

Zubereitung:

  1. Um der Bowl noch eine cremigere Konsistenz zu verleihen, die Banane einfrieren.
  2. Banane und alle anderen Zutaten für die Bowl zu einer glatten Creme pürieren.
  3. Anschließend nach Lust und Laune dekorieren.

Zur Videoanleitung

Tipp:

Wollen Sie der Bowl einen fruchtigen Touch verleihen, so mischen Sie ganz einfach eine Handvoll Beeren in die Creme.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt, Frühstück

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegan, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

Für die Bowl

  • 1 Banane
  • etwas Karfiol
  • 125 ml Mandelmilch
  • 1 Handvoll Cashewkerne
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Honig

Zum Toppen

  • 1 EL Pistazien
  • 1 Handvoll Nüsse
  • 1 Handvoll Kokosflocken
  • 1/2 Handvoll Blüten
  • 1/2 Handvoll Himbeeren
  • 1 Passionsfrüchte