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Zubereitung:
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
- Zusammen mit der Mandelmilch und den Chiasamen pürieren und mit Zimt abschmecken.
- Die Avocadomasse in 4 Henkelgläser verteilen. Joghurt darauf geben und frisch gebrühten Kaffee (am besten aus dem Vollautomaten) langsam über einen Löffelrücken darauf gießen.
- Einen Strohhalm einstellen und servieren.
Tipp:
Statt Mandelmilch können Sie auch eine andere beliebige Milch nach Geschmack verwenden.