Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 180 g Butter (zimmerwarm)
- 100 g Feinkristallzucker (oder Staubzucker)
- 6 g Vanillezucker
- 2 cl Rum (80% oder Rumaroma)
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 200 g Mehl (glatt)
- 1 Prise Backpulver
- 30 g Kakao
- 130 g Haselnüsse (gemahlen)
Zum Füllen
Für die Schokoladeglasur
- 100 g Kuvertüre
- 7 g Kokosfett