Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch, vegetarisch
Zutaten für 3 Portionen:
Für 3 Portionen
- 1 Paprika
- 1 Paprika
- 2 Zucchini
- 250 g Tofu
- 1 EL Zitrone
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Koriander
- 200 g Schlagobers
- 1 Briefchen Safranfäden
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer