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Butterschokoladeglasur

Kurt-Michael Westermann

Zubereitung:

  1. Für die Butterschokoladeglasur Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Butter dazugeben und glatt rühren. Noch warm auf das Gebäck auftragen. Eignet sich für Mürbteiggebäck, Spritzgebäck, aber auch für Lebkuchen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Region: Österreich

Zutaten für 0 Portionen:

  • 160 bis 190 g Kuvertüre (hell oder Kochschokolade)
  • 100 g Butter